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爽口开胃，特别好吃
1/3 洗净猪肝，切好青椒，红椒丁，备好食用油，盐，等佐料
2/3 热油锅倒入猪肝爆炒几下
3/3 放入老抽，生抽，料酒，盐将猪肝炒熟，入味后倒入青椒，红椒丁炒几下装盘
倒入青椒，红椒前将猪肝炒熟，入味
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