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饼干酥香,营养丰富~

1/15 准备食材,黄油室温软化。

2/15 黄油、细砂糖、海盐放在一起搅拌均匀。

3/15 用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀颜色发白。

4/15 加入玉米油继续低速打发至乳化状态。

5/15 加入蛋黄低速打发均匀。

6/15 打发好的状态图

7/15 加入低筋面粉、全麦粉。

8/15 搅拌均匀

9/15 用保鲜膜包起放冰箱冷藏30分钟。

10/15 上下垫油纸把面团擀成厚度为5mm左右的薄饼。

11/15 用模具压出形状。

12/15 依次做好放入烤盘每个之间留出一定的距离。
放入提前预热好的烤箱中层上下火170度约烤22分钟左右。

13/15 很酥的呦

14/15 成品图

15/15 成品图
烤箱温度和烘烤时间仅作参考。
密封保存,建议尽快吃完呦。

