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其实家常菜不只有一种味道，适合你的味道才是最好的
25分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/6 将肉切片洗净，葱姜蒜切好，豆角去头去尾洗净，土豆扒皮切块洗净
2/6 锅中油烧的不需要太热，不然加入葱姜蒜的时候容易炒煳。加入大料炒香，再加入葱姜蒜炒
3/6 加肉，将肉炒至变色。再加入料酒，酱油。
4/6 加入土豆，豆角，将豆角炒至变色时，加入水。水不要加的太少，不然收汁了容易将豆角弄糊
5/6 加入盐，鸡精，十三香。可以尝一下汤，如果淡了加一点盐，咸了加一点水
6/6 只要豆角和土豆熟了就可以了。
小技巧都写在步骤里了
