红枣红糖软酥点心的做法_菜谱_香哈网
红枣红糖软酥点心
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红枣红糖软酥点心

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常吃红枣可补气血噢~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备一下所需要的食材,黄油需隔热水融化。

    1/16 准备一下所需要的食材,黄油需隔热水融化。

  • 把红枣洗净晾干水分去核切丁待用。

    2/16 把红枣洗净晾干水分去核切丁待用。

  • 红糖、白糖、鸡蛋、玉米油、黄油放在一起搅拌均匀。

    3/16 红糖、白糖、鸡蛋、玉米油、黄油放在一起搅拌均匀。

  • 搅拌至融为一体,顺滑流动状态。

    4/16 搅拌至融为一体,顺滑流动状态。

  • 把面粉、小苏打、泡打粉混合均匀后加入盆中。

    5/16 把面粉、小苏打、泡打粉混合均匀后加入盆中。

  • 搅拌至无干粉状态。

    6/16 搅拌至无干粉状态。

  • 把红枣丁加入面团中。

    7/16 把红枣丁加入面团中。

  • 搅拌均匀。

    8/16 搅拌均匀。

  • 把面团分成12等份。

    9/16 把面团分成12等份。

  • 把小面团略略揉圆,粘上白芝麻。

    10/16 把小面团略略揉圆,粘上白芝麻。

  • 放在烤盘中按扁圆,每个之间留出一定的距离。

    11/16 放在烤盘中按扁圆,每个之间留出一定的距离。

  • 放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度,约烤15分钟左右。

    12/16 放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度,约烤15分钟左右。

  • 出炉,室温放凉即可

    13/16 出炉,室温放凉即可

  • 成品图

    14/16 成品图

  • 快尝尝吧~

    15/16 快尝尝吧~

  • 成品图

    16/16 成品图

  • 小贴士

    烤箱温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    这款点心是软酥的,喜欢干酥的可以把红枣换成脆枣,烘烤完后低温烘至干酥。
    注意观察点心上色情况,不要烤糊。
    密封保存,建议尽快吃完呦。

    作者: 糖小田yuan

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