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胡萝卜红枣点心
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胡萝卜红枣点心

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今天尝试了胡萝卜的新做法,胡萝卜红枣点心,用胡萝卜加面粉揉成团,再在上面点缀一颗象征“女性必吃”的红枣。橘色和红色的美味在这深秋初冬的季节显得格外温暖。

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材。

    1/17 准备好所有食材。

  • 胡萝卜洗净切片上锅蒸熟。

    2/17 胡萝卜洗净切片上锅蒸熟。

  • 打成细腻的胡萝卜泥。

    3/17 打成细腻的胡萝卜泥。

  • 加入2勺澳优珀淳奶粉。

    4/17 加入2勺澳优珀淳奶粉。

  • 加入一勺白糖。

    5/17 加入一勺白糖。

  • 再分批加入100g面粉,150g糯米粉,搅拌成絮状。

    6/17 再分批加入100g面粉,150g糯米粉,搅拌成絮状。

  • 揉成不沾手的面团。

    7/17 揉成不沾手的面团。

  • 可以适当多加点面粉,将面团搓成长条。

    8/17 可以适当多加点面粉,将面团搓成长条。

  • 分成大小相等的小剂子。

    9/17 分成大小相等的小剂子。

  • 红枣洗净。

    10/17 红枣洗净。

  • 红枣剪成枣片,每一个红枣剪2片。

    11/17 红枣剪成枣片,每一个红枣剪2片。

  • 每个小剂子搓长一点,弄一个小坑放上枣片,按紧。

    12/17 每个小剂子搓长一点,弄一个小坑放上枣片,按紧。

  • 胡萝卜红枣点心底下贴一层油纸,放入盘中,上锅中火蒸20分钟后即可!

    13/17 胡萝卜红枣点心底下贴一层油纸,放入盘中,上锅中火蒸20分钟后即可!

  • 成品。

    14/17 成品。

  • 无敌好吃。

    15/17 无敌好吃。

  • 颜值爆表。

    16/17 颜值爆表。

  • 来吃一个呀!

    17/17 来吃一个呀!

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