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平生第一次做葱油面,请大家多多给意见哦。
1/21 成品
2/21 小葱洗净切成段备用
3/21 起锅锅热倒油
4/21 油热放入葱段下锅炸
5/21 炸到反棕色就可以了
6/21 炸到差不多这个色就可以出锅备用
7/21 下面开始调调料汁<br/>酱油
8/21 蚝油
9/21 老抽
10/21 砂糖
11/21 所有调料放好搅拌均匀备用
12/21 起锅烧水
13/21 水开准备放面
14/21 散开放
15/21 煮差不多两三分钟放一次凉水<br/>等到水再次煮开面条就好了
16/21 煮好捞出过凉水
17/21 为了让面条变得筋道点,那给它过一遍凉水
18/21 放上炸好的料汁,还有炸好的葱段,脆脆的
19/21 我个人呢喜欢这个蒜末,所以呢放了一点蒜末,你们不喜欢的可以不放
20/21 做好了,成功
21/21 看着是不是很有食欲呢?那就快来做起来吧。