猕猴桃薏米银耳汤的做法_菜谱_香哈网
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猕猴桃薏米银耳汤
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猕猴桃薏米银耳汤

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初秋之时,来一碗清棻养生的猕猴桃薏米银耳汤,感受一片清欢。猕猴桃与薏米宜搭配,可防癌抗癌;薏米与银耳宜搭配,有治脾胃虚弱,肺胃阴虚之功效。

作者: 禅源
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/14 准备好食材

  • 将半朵银耳泡于水中,约两小时

    2/14 将半朵银耳泡于水中,约两小时

  • 把1把薏米泡于水中,约两小时

    3/14 把1把薏米泡于水中,约两小时

  • 两小时后,将泡发的银耳洗净,撕成块

    4/14 两小时后,将泡发的银耳洗净,撕成块

  • 锅中倒入适量水,接近奶锅三分之二位置

    5/14 锅中倒入适量水,接近奶锅三分之二位置

  • 水开后放入银耳

    6/14 水开后放入银耳

  • 随即倒入沥干水的薏米

    7/14 随即倒入沥干水的薏米

  • 加入20克冰糖

    8/14 加入20克冰糖

  • 再次开后,调成小火,煮约半个小时

    9/14 再次开后,调成小火,煮约半个小时

  • 煮银耳的过程中将猕猴桃削皮切成片

    10/14 煮银耳的过程中将猕猴桃削皮切成片

  • 30分钟后放入猕猴桃

    11/14 30分钟后放入猕猴桃

  • 猕猴桃煮软后,即可盛入碗中

    12/14 猕猴桃煮软后,即可盛入碗中

  • 猕猴桃薏米银耳汤就制作好了~

    13/14 猕猴桃薏米银耳汤就制作好了~

  • 成品图

    14/14 成品图

  • 小贴士

    1、薏米泡两小时,利于成熟
    2、放入冰糖的量因人而异
    3、煮银耳过程中削猕猴桃,可以节约时间

    作者: 禅源

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