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最简单的,因为只有酱油没有其他很多香料

1/11 土豆切块,小葱切段,生姜切片备好

2/11 五花肉切块与酱油拌匀,腌制五分钟以上

3/11 起油烧锅

4/11 倒入五花肉翻炒

5/11 肉出油时倒入生姜和葱,注意!葱倒一半即可,另一半后面才放!

6/11 接着倒入土豆块

7/11 翻炒均匀后倒入清水,盖上锅盖炖

8/11 烧到五分钟时加入糖

9/11 倒入盐巴,盖上盖子继续炖

10/11 五分钟后快熟时倒入剩下的小葱,再烧一分钟

11/11 出锅了!

