减肥餐~蒜蓉烤白菇的做法_菜谱_香哈网
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减肥餐~蒜蓉烤白菇
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减肥餐~蒜蓉烤白菇

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秋天已至,该吃点什么新颖的东西呢?? 哇!爽脆的白菇,你吃过吗?特别是烤过的,超级好吃,还能*哟~

作者: 营养师奕可
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 根据食材的种类和分量,备好

    1/8 根据食材的种类和分量,备好

  • 蒜头剁碎

    2/8 蒜头剁碎

  • 辣椒切小

    3/8 辣椒切小

  • 培根切碎

    4/8 培根切碎

  • 热锅冷油,爆炒蒜蓉和辣椒

    5/8 热锅冷油,爆炒蒜蓉和辣椒

  • 加入培根,搅拌,作为佐料

    6/8 加入培根,搅拌,作为佐料

  • 白菇洗净,去蒂,加入佐料,撒点油滴,烤箱220度,15分钟后即可取出

    7/8 白菇洗净,去蒂,加入佐料,撒点油滴,烤箱220度,15分钟后即可取出

  • 成品图~

    8/8 成品图~

  • 小贴士

    1. 白蘑菇中是国外极为推崇的健康食品,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等,属于低脂肪食品

    2.最好吃鲜蘑,市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质

    3.宜配肉菜食用;白蘑菇本身味道鲜美,吃时不用再放鸡精和味精。

    作者: 营养师奕可

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