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斗转星移，由绿豆糯米糕组成，今日秋分，星斗变动位置。季节时间在不停地变化，四季轮回，星星是我看你的眼，愿君安好。
15分钟
甜味
初级
甜点
煎
其他
1/10 准备好食材：糯米粉、绿豆面、小麦粉、纯牛奶、澄面
2/10 将20克绿豆面、60克糯米粉、40克小麦粉、5克澄面倒入纯牛奶中
3/10 搅拌均匀后，加入5克炼乳，继续搅拌均匀
4/10 在双面煎锅中倒入2克植物油，盛入绿豆糯米糊
5/10 调成小火，盖上盖子
6/10 一面成熟后，翻另一面，一共需要5分钟左右
7/10 将制作好的绿豆糯米糕取出，晾一晾
8/10 用刀切成8块三角形
9/10 再拼成星星的形状
10/10 斗转星移就可以呈上桌子了
1、没有澄面，可用玉米淀粉代替
2、在双面煎锅中倒入植物油，避免黏锅
3、制作绿豆糯米糕的过程中，需开小火
