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百合桂圆银耳羹,秋冬天里的一道润肺、滋补强体、补气养血养颜汤。 润肺,不在于喝水,而是要吃一个很重要的东西——银耳。 银耳滋阴润燥,能给身体补足“好水”。 百合偏凉,脾胃虚寒的人,可以再加点桂圆,做成百合桂圆银耳羹,这样就不凉了,也增强补血养心的功效。
1/10 首先提前侵泡银耳,4-6小时。
2/10 准备好食材。泡好的银耳、百合、桂圆、枸杞子。
3/10 将银耳根剪掉,将银耳撕成小块儿。
4/10 将所有食材放入电饭煲中。
5/10 加入1500ml水,选择煲汤功能键。
6/10 2小时后,银耳汤熬好了。
7/10 将银耳汤放入破壁机中,将银耳打碎。
8/10 破壁机选择破壁按键,打30秒即可。
9/10 一碗胶原蛋白满满的营养银耳羹就做好了!
10/10 来一碗吧!
我是一个不太喜欢吃银耳的人,为了健康还是想多吃一些,我会选择破壁成羹状的饮品,喝起来就没有压力了。破壁机打碎的易于吸收。还有一大重点是营养丰富,多喝美美哒!