保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 1收藏
7506浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.7万
16分钟
甜味
初级
自制酱料
煮
其他
1/4 莲藕洗净，去皮，切成薄片，焯水后捞出备用
2/4 把焯好的莲藕、柚子肉和蓝莓放入料理机内打碎，柚子含水量丰富，可以不用加水直接打
3/4 打好的莲藕柚子蓝莓汁倒入平底不粘锅内，全程小火慢慢熬煮，熬制到浓稠放入砂糖。
4/4 晾凉后放到干燥消毒后的瓶内保存，在冰箱内冷藏，可以放置半个月到1个月！我熬成了固体的膏状，如果你想节省时间，熬成莲藕蓝莓柚子酱也可以，功效都是一样的！
