无糖无油无盐简易版红烧肉(高脂低碳)无麸质的做法_菜谱_香哈网
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无糖无油无盐简易版红烧肉(高脂低碳)无麸质
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无糖无油无盐简易版红烧肉(高脂低碳)无麸质

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作者: 一条小奇致_L0C
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 送来的去皮猪五花,猪肉涨价了,所以比较肥吗?emm…

    1/12 送来的去皮猪五花,猪肉涨价了,所以比较肥吗?emm…

  • 洗干净切成小块一厘米以下见方,方便出油,直接切好放锅里

    2/12 洗干净切成小块一厘米以下见方,方便出油,直接切好放锅里

  • 倒一小碗水进去大火

    3/12 倒一小碗水进去大火

  • 几片姜片,和蒜瓣

    4/12 几片姜片,和蒜瓣

  • 蒜拍一下就行,切成片也可以,看心情

    5/12 蒜拍一下就行,切成片也可以,看心情

  • 大火将放了水的肉,熬制水变少了,铺开在锅底,均匀受热,转中火

    6/12 大火将放了水的肉,熬制水变少了,铺开在锅底,均匀受热,转中火

  • 摊开均匀受热,熬出猪油

    7/12 摊开均匀受热,熬出猪油

  • 金黄了,有没有很香

    8/12 金黄了,有没有很香

  • 放入姜片煎至焦黄出香

    9/12 放入姜片煎至焦黄出香

  • 无麸质酱油,根据自己口味加多少都可以,我是不放盐的,所以,喜欢多放点,,五花肉的颜色也有啦,不需要炒糖色了,嗯嗯,低碳

    10/12 无麸质酱油,根据自己口味加多少都可以,我是不放盐的,所以,喜欢多放点,,五花肉的颜色也有啦,不需要炒糖色了,嗯嗯,低碳

  • 放进拍好的蒜瓣,炒香,就可以出锅了

    11/12 放进拍好的蒜瓣,炒香,就可以出锅了

  • 油我留着做大鸡腿了,这个emm…可以开动咯

    12/12 油我留着做大鸡腿了,这个emm…可以开动咯

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