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菌菇豆腐汤，我的最爱！
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/14 金针菇切掉根部，用水洗净，撕成小段。
2/14 豆腐切小块。
3/14 番茄切小块。
4/14 蘑菇洗净。
5/14 挤干水分，撕成条。
6/14 葱花切好。
7/14 锅中油热后，下入葱花爆香。
8/14 下入番茄翻炒。
9/14 炒至番茄成泥状，加入蘑菇翻炒。
10/14 加入清水煮。
11/14 下入豆腐同煮。
12/14 煮至水开后 ，下入金针菇煮一会。
13/14 加盐、胡椒粉、鸡精、香油、少许糖调味。
14/14 装碗中。
番茄炒成泥状，汤中加少许糖调味，味道更好。
