紫薯山药糕的做法_菜谱_香哈网
紫薯山药糕
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紫薯山药糕

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一餐两吃的紫薯山药糕

作者: 云边食客
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 山药、紫薯去皮

    2/8 山药、紫薯去皮

  • 放入蒸锅中中火蒸熟,筷子扎入能轻松扎透即可

    3/8 放入蒸锅中中火蒸熟,筷子扎入能轻松扎透即可

  • 将紫薯和山药碾碎,分别放入白砂糖,紫薯中放入少量牛奶

    4/8 将紫薯和山药碾碎,分别放入白砂糖,紫薯中放入少量牛奶

  • 山药如果水分比较多可以放入不粘锅翻炒或加入一点核桃粉

    5/8 山药如果水分比较多可以放入不粘锅翻炒或加入一点核桃粉

  • 紫薯中可放入一小部分山药,紫薯搓球,山药放入裱花袋中

    6/8 紫薯中可放入一小部分山药,紫薯搓球,山药放入裱花袋中

  • 紫薯球放入模具压花

    7/8 紫薯球放入模具压花

  • 山药挤在盘中,山药表面放少量蓝莓酱

    8/8 山药挤在盘中,山药表面放少量蓝莓酱

  • 小贴士

    可以放自己喜欢的各种口味果酱

    作者: 云边食客

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