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清淡可口。
15分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/9 把青菜洗干净。
2/9 把牛皮菜切成一小段。
3/9 水烧开后加盐和油，倒入牛皮菜。
4/9 牛皮菜焯水煮软。
5/9 牛皮菜煮软，倒出过冷水
6/9 沥干水分。
7/9 锅内放入适量的油，待油热，放入蒜未爆香。
8/9 爆香后倒入牛皮菜翻炒均匀。
9/9 加入适量的盐，蚝油生抽，快速翻炒均匀出锅。
牛皮菜焯水一定要久一点，因为软一点好吃
