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今天做了一道超级好吃的炸藕片,香酥脆爽,嘎嘣嘎嘣脆,超级香!比炸薯片好吃百倍,做法超简单,只要一口锅就可以搞定。不管是追剧还是出游都可以带上一点。零厨艺零技术,喜欢的一定要试试呀。
1/11 准备好食材。
2/11 莲藕去皮切薄片清洗干净,放清水中浸泡。
3/11 油烧至七成热。
4/11 筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。
5/11 放入藕片。
6/11 中小火炸至金黄捞出。
7/11 控油。
8/11 撒椒盐和辣椒粉即可。
9/11 成品。
10/11 无敌好吃。
11/11 做起来。
1.筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。
2.一定要炸至金黄再捞出才有酥酥脆脆的口感。