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蓝莓山药
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蓝莓山药

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今天蒸了几块山药,加了炼奶,用蓝莓果酱一点缀,连不爱吃山药的女儿都说好吃呢!呵呵

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 山药清洗干净,放入盘中。

    1/9 山药清洗干净,放入盘中。

  • 然后放入蒸锅蒸20分钟,蒸熟后取出去皮。(我是做饭的时候顺便蒸的)

    2/9 然后放入蒸锅蒸20分钟,蒸熟后取出去皮。(我是做饭的时候顺便蒸的)

  • 去皮的山药放入碗中,用勺背压成泥状。

    3/9 去皮的山药放入碗中,用勺背压成泥状。

  • 加入一匙炼奶和少许盐。

    4/9 加入一匙炼奶和少许盐。

  • 用勺子搅拌均匀,至炼奶和山药完全融合。

    5/9 用勺子搅拌均匀,至炼奶和山药完全融合。

  • 搅拌好的山药泥,用模具压出花型。

    6/9 搅拌好的山药泥,用模具压出花型。

  • 取一只碗,加入蓝莓果酱 蜂蜜和适量清水搅匀。

    7/9 取一只碗,加入蓝莓果酱 蜂蜜和适量清水搅匀。

  • 然后将搅拌好的蓝莓果酱,淋在山药泥上即可。

    8/9 然后将搅拌好的蓝莓果酱,淋在山药泥上即可。

  • 一道美味的蓝莓山药就做好了!

    9/9 一道美味的蓝莓山药就做好了!

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