自制辣椒炒土豆的做法_菜谱_香哈网
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自制辣椒炒土豆
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自制辣椒炒土豆

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这个菜主要是辣椒,这个辣椒面是我自己做的,外面是没有的。用这个辣椒炒什么菜,都行,百搭

作者: 玩世不恭小女子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 锅内放油,油热放入葱姜蒜

    1/5 锅内放油,油热放入葱姜蒜

  • 加入土豆

    2/5 加入土豆

  • 放入盐,鸡精,十三香,

    3/5 放入盐,鸡精,十三香,

  • 炒制土豆断生。放入自制辣椒面

    4/5 炒制土豆断生。放入自制辣椒面

  • 加入蚝油,炒制五分钟左右,乘出

    5/5 加入蚝油,炒制五分钟左右,乘出

  • 小贴士

    一定要多放油,不然辣椒面炒不出香味

    作者: 玩世不恭小女子

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