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对于能吃辣的人来说怎么能离开辣椒呢！今天自制辣椒油诱惑一下能吃辣的友友们。
36分钟
微辣
初级
其他
烧
其他
1/9 准备好的芝麻，辣椒粉
2/9 首先把芝麻洗净控开水
3/9 芝麻控开水后，把锅烧热不用放油，干锅炒芝麻，小火翻炒，大火容易把芝麻炒焦，听到芝麻炸响的声音就炒熟了
4/9 炒熟的芝麻备用
5/9 辣椒粉里加入芝麻，白糖，盐，鸡精调拌均匀
6/9 准备好的配料
7/9 把锅烧热放油，油热后放入葱，姜，蒜，花椒，茴香，香叶炸出香味关火，捞出配料，油温不宜太高，太高会把辣椒粉烫焦
8/9 把油慢慢浇到辣椒粉上面，边浇油边搅拌辣椒粉
9/9 要流口水的辣椒油做好啦！
油温不宜过高
