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番茄豆腐
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番茄豆腐

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清淡饮食 简单又好下饭 出锅前要勾水淀粉

作者: 安娜塔
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 豆腐锅里焯水后切小块备好

    1/7 豆腐锅里焯水后切小块备好

  • 番茄切块

    2/7 番茄切块

  • 蒜苗辣椒切段

    3/7 蒜苗辣椒切段

  • 热油下蒜苗辣椒段炒香

    4/7 热油下蒜苗辣椒段炒香

  • 炒香后放入番茄块煸炒后放适量水.大火烧开

    5/7 炒香后放入番茄块煸炒后放适量水.大火烧开

  • 大火煮开后放入豆腐块后放入蚝油小火炖煮收汁 出锅前放入水淀粉勾芡(水淀粉中放有盐)即可

    6/7 大火煮开后放入豆腐块后放入蚝油小火炖煮收汁 出锅前放入水淀粉勾芡(水淀粉中放有盐)即可

  • 装盘开吃.最近牙疼吃的清淡没放什么调料

    7/7 装盘开吃.最近牙疼吃的清淡没放什么调料

  • 小贴士

    番茄和豆腐中所含的营养成分不会相互作用,二者所含的营养物质均可被人体吸收,而且营养价值更高,是一种制作简单的营养美食。

    作者: 安娜塔

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