番茄炖牛腩的做法_菜谱_香哈网
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番茄炖牛腩
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番茄炖牛腩

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为家人,认真做好饭。

作者: 亲爱的栗子小姐
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 新鲜的番茄切花刀

    1/8 新鲜的番茄切花刀

  • 新鲜的牛腩

    2/8 新鲜的牛腩

  • 西红柿汆水去皮

    3/8 西红柿汆水去皮

  • 牛腩切块备用

    4/8 牛腩切块备用

  • 牛腩焯水去除血沫

    5/8 牛腩焯水去除血沫

  • 冷锅放入食用油,烧至八成热后下姜片然后放入剥皮切块的番茄煸炒,可加入一点食用盐更容易出沙

    6/8 冷锅放入食用油,烧至八成热后下姜片然后放入剥皮切块的番茄煸炒,可加入一点食用盐更容易出沙

  • 下牛腩翻炒均匀后加入热水末过食材

    7/8 下牛腩翻炒均匀后加入热水末过食材

  • 炖1.5小时后加入少许盐即可出锅

    8/8 炖1.5小时后加入少许盐即可出锅

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