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老母鸡营养丰富，天麻息风止痉，祛风通络的作用。
45分钟
家常味
中级
快手菜
蒸
家常菜
1/5 老母鸡取适量剁块，天麻用清水洗一下滤干水
2/5 天麻和鸡块一起放入碗中，加适量盐
3/5 矿泉水提前烧开，加适量入碗里，电饭锅加适量水，把备好的蒸碗慢慢放入，盖上盖子，按营养蒸键，大约50分钟左右就好。
4/5 可以了哟，汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，天麻软烂，趁热喝汤吃肉哟。
5/5 好香，乡里老母鸡做的汤甘甜。
很简单的一款隔水蒸汤。
