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蛋白质，膳食纤维合一体，鲜美！
40分钟
家常味
初级
快手菜
干煸
家常菜
1/10 虾仁放一点点黄酒，淀粉，一点点盐捏匀搁10分钟
2/10 准备西芹
3/10 把西芹外皮刨掉一点，洗干净
4/10 切斜刀块
5/10 胡萝卜切片
6/10 开油锅烧烫，先把虾仁炒一下起锅
7/10 锅内放油烧烫，倒入西芹和胡萝卜片，煸炒一下
8/10 加水和盐，烧开
9/10 再放入虾仁翻炒几下，加点味精，勾薄芡，起锅装盆就OK啦
10/10 成品图一张
西芹刨一下皮，肉质会嫩点正好搭配虾仁嫩滑
