蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉粉丝娃娃菜
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蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,娃娃菜富含维生素ACB、钾、硒等,还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 粉丝用开水泡软

    1/14 粉丝用开水泡软

  • 娃娃菜洗净切块

    2/14 娃娃菜洗净切块

  • 锅中烧水,水开加少许盐,放入娃娃菜

    3/14 锅中烧水,水开加少许盐,放入娃娃菜

  • 焯至娃娃菜变软捞出装盘

    4/14 焯至娃娃菜变软捞出装盘

  • 粉丝沥干水份放在娃娃菜上面

    5/14 粉丝沥干水份放在娃娃菜上面

  • 大蒜去皮切沫

    6/14 大蒜去皮切沫

  • 甜椒切小丁

    7/14 甜椒切小丁

  • 热锅下油,放入蒜末炒香

    8/14 热锅下油,放入蒜末炒香

  • 放入甜椒炒香

    9/14 放入甜椒炒香

  • 加入少许盐

    10/14 加入少许盐

  • 两勺生抽,加少许水煮开

    11/14 两勺生抽,加少许水煮开

  • 浇在娃娃菜上

    12/14 浇在娃娃菜上

  • 水开上锅后蒸六分钟

    13/14 水开上锅后蒸六分钟

  • 一道蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了~

    14/14 一道蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了~

  • 小贴士

    粉丝一定要提前泡软。喜欢吃辣的可以把甜椒换成小米椒。蒸的时间不固定,可根据娃娃菜的大小调整时间。

    作者: 为食猫17

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