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云朵面包
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云朵面包

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独家 · 9275浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.9万

作者: 杜多多Dori
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 备好材料

    1/7 备好材料

  • 蛋白滴柠檬汁白糖分三次打发蛋白霜,最后一次加淀粉打发到偏硬性

    2/7 蛋白滴柠檬汁白糖分三次打发蛋白霜,最后一次加淀粉打发到偏硬性

  • 烤箱提前150度预热。蛋白霜放在烤盘弄好小山丘的造型。

    3/7 烤箱提前150度预热。蛋白霜放在烤盘弄好小山丘的造型。

  • 撒上坚果材料(葡萄干,腰果,自己喜欢的都可以)

    4/7 撒上坚果材料(葡萄干,腰果,自己喜欢的都可以)

  • 150度25分钟

    5/7 150度25分钟

  • 这个时候可以去做别的事情啦<br/>

    6/7 这个时候可以去做别的事情啦

  • 超柔软的质地

    7/7 超柔软的质地

  • 小贴士

    一定要加柠檬汁,去腥。塌下去很正常,因为没有面粉

    作者: 杜多多Dori

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