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1/7 备好材料
2/7 蛋白滴柠檬汁白糖分三次打发蛋白霜,最后一次加淀粉打发到偏硬性
3/7 烤箱提前150度预热。蛋白霜放在烤盘弄好小山丘的造型。
4/7 撒上坚果材料(葡萄干,腰果,自己喜欢的都可以)
5/7 150度25分钟
6/7 这个时候可以去做别的事情啦
7/7 超柔软的质地
一定要加柠檬汁,去腥。塌下去很正常,因为没有面粉