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32分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/8 准备材料。
2/8 蛋清，蛋黄分离。
3/8 打发蛋清，30克白糖分三次加入，打发至有纹路即可。
4/8 烤盘铺锡纸刷一层色拉油，把打发好的蛋白挖一团，用汤勺压个小窝，烤箱预热，放入整好的蛋白，170度，烤5分钟。
5/8 5分钟后把蛋黄倒入蛋白中间。
6/8 再次放入烤箱，170度，烤15分钟。
7/8 取出。
8/8 用柠檬，山楂，摆盘。
此款是甜味的，喜欢咸的或五香的，可以将白糖换成椒盐。
