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做法简单，营养又不失美味。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好食材。
2/8 除了鸡蛋，所有食材切碎。
3/8 准备两只碗，分别打入蛋白和蛋黄。
4/8 将蛋白打发至挺身。
5/8 在蛋白中加入芝士碎、葱花及胡萝卜粒，轻轻拌匀。
6/8 将蛋白分成两份放在油纸上，每一份中间挖一个洞。
7/8 预热烤箱至220度。将蛋白放入烤箱烤3分钟，取出后在洞内放入蛋黄。
8/8 洒上盐及黑胡椒，再放入烤箱烤2-3分钟至金黄色即成。
1、除了鸡蛋外，食材可换成自己喜欢的。
2、蛋白一定要打挺身。
