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南瓜馒头
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南瓜馒头

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独家 · 4575浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万

没什么心得,挺简单

作者: 请叫我婷儿
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜切片蒸熟,捣碎

    1/8 南瓜切片蒸熟,捣碎

  • 加入面粉。酵母粉,糖搅拌成疙瘩

    2/8 加入面粉。酵母粉,糖搅拌成疙瘩

  • 和面

    3/8 和面

  • 醒面30分钟

    4/8 醒面30分钟

  • 擀成饺子皮差不多,五六个弄一起,然后筷子中间压一下,卷起来

    5/8 擀成饺子皮差不多,五六个弄一起,然后筷子中间压一下,卷起来

  • 好了以后再次次醒面15分钟包上保鲜膜

    6/8 好了以后再次次醒面15分钟包上保鲜膜

  • 蒸20分钟

    7/8 蒸20分钟

  • 就大功告成了

    8/8 就大功告成了

  • 小贴士

    记得醒面一定要到位,拿起来轻飘飘的基本上就好了

    作者: 请叫我婷儿

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