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在当前特殊时期，咱们要做的便当应该更注重营养的搭配和丰富度，所以肉类、蔬菜、主食，这样的组合才是最佳搭配。今天为大家分享一道有颜值又营养美味的鱼香鸡丝便当做法。卖相上相当有颜值，让人看着就有食欲。在营养和口感上，荤素食材搭配，营养丰富又全面，吃起来也是相当美味！
48分钟
家常味
初级
其他
腌
家常菜
1/12 准备好材料
2/12 鸡胸肉洗净切成丝，加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟
3/12 木耳、青尖椒、胡萝卜洗净切成丝，葱姜蒜洗净切末
4/12 调酱汁：取小碗加入蚝油2勺，生抽1勺，醋1勺，白糖1勺，清水4勺，搅拌均匀备用
5/12 锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
6/12 放入1勺豆瓣酱炒出红油
7/12 放入鸡肉翻炒至变色变白
8/12 加入木耳、青尖椒、胡萝卜丝翻炒均匀
9/12 倒入刚才调好的酱汁
10/12 大火炒至酱汁浓稠即可
11/12 成品图
12/12 图二
