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特别下饭…
40分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 鸡胸肉切成丝用盐、鸡精、淀粉、生抽、油腌制半小时
2/10 木耳、青尖椒、胡萝卜切成丝，葱切葱花，蒜、姜切末备用
3/10 把半勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、一勺陈醋加水调成酱汁备用
4/10 锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜蒜爆香
5/10 放入鸡肉丝滑散变白
6/10 加入辣椒酱翻炒至出油
7/10 倒入刚才调好的酱汁
8/10 大火烧开时放入木耳、青尖椒、胡萝卜
9/10 大火翻炒至断生收汁即可
10/10 成品图
