1.7万点赞 · 1收藏
2282浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.6万
1/5 花甲焯水后在水龙头下反复冲洗，目的是为了去沙
2/5 准备各种食材，辣椒依自己口味，我家不吃辣，我放的是半个红椒。
3/5 锅内倒入适量食用油，加热至有少量蓝色烟雾时，放入除了香菜以外的其他佐料。
4/5 放入花甲，翻炒几下加入料酒，再大火爆炒两分钟，加点热水，盖上锅盖闷一下
5/5 揭盖加入香菜，再翻炒几下出锅！
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
海鲜
炒
家常菜
