奥特曼打怪兽咸奶油蛋糕

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  1/9 蛋糕分层切片备用

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  2/9 奶油，白糖，海盐，奥利奥碎，可可粉或巧克力粉放在打蛋盆里，奶油打至八分发左右。也可以了直接奶油加奥利奥碎加糖加盐打发，不放可可粉。

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  3/9 因为蛋糕主人不爱吃甜，不要水果，奶油艳少，取一片蛋糕抹一层咸奶油，夹馅放适量脆片，麦丽素，奥利奥碎。

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  4/9 夹好双层馅，抹面后放冰箱冷藏，这时候做淋面。

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  5/9 奶油加巧克力放碗中，再放在烧开水的锅里隔热水融化后装入裱花袋。

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  6/9 蛋糕取出来，裱花袋剪小口，在蛋糕边缘做滴落巧克力淋面。淋面温度要和手温差不多，太烫就稀太冷就没有流动性。

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  7/9 装饰插件用胶枪粘牢，没有可以用胶点

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  8/9 依次将装饰摆好，插好。

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  9/9 点缀上小饼干，完工。

小贴士

1可可粉分量仅做参考，有的品牌颜色淡就要多放，有的颜色较深就少放 。
2也可以了直接奶油加奥利奥碎加糖加盐打发，不妨可可粉
3，夹馅也可以只放奥利奥碎。不要放水果。



作者: 微笑式悲伤94

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