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自制虾皮粉-宝宝辅食调料
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自制虾皮粉-宝宝辅食调料

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可作调味料,汤、菜中适当添加,营养又提鲜,也可作宝宝辅食调料(八个月以下宝宝不宜)添加调味料必须适量,防止宝宝过敏或排斥!虽然虾皮粉营养价值高也应适当添加并关注! (虾皮粉主要拥有的营养价值 1、虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,远远高于黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品,以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉产品 2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量分别为991毫克和582毫克,所以,虾皮素有“钙库”之称; 3、虾皮还有一种重要的营养价值——虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂; 摇粉之前要将虾皮洗一下,去咸味!虾皮粉做好后可以当做宝宝调味料!) 友情提示:虾皮粉也不能大量吃,应适当添加,特别是给宝宝添加,如果超量对身体健康不宜。

作者: 木子屋

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