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1/8 南杏仁用冷水浸泡两个小时
2/8 将南杏仁，倒入破壁机，加入 350g的水，150g的牛奶 ，打成浆
3/8 用筛子过滤掉杏仁渣
4/8 将过滤好的杏仁浆倒入锅中，小火加热至温热
5/8 白砂糖与琼脂粉混合均匀，倒入杏仁浆中拌匀
6/8 小火煮沸
7/8 倒入模具，冷藏凝固
8/8 取出切块，撒上蜂蜜、干桂花
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32分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
