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香酥软糯，芝麻椰蓉糯米内馅吃香甜适中。
36分钟
甜味
初级
主食
其他
其他
1/9 水油皮和好
2/9 油酥和成团
3/9 把水、糖入锅熬至糖化开，放入糯米粉、椰蓉、黑芝麻炒至收水成团盛出
4/9 把油皮和油酥分成等量的十份搓圆，用油皮包住油酥搓圆，然后擀成长条形，再从上往下卷起，依次做好十个，把内馅也分好搓圆。
5/9 取第一个做好皮，再次擀开成长条状，然后从上往下卷起，从中间按压，再压扁，稍微擀开
6/9 把上图中擀开的皮包上内馅，利用虎口收圆，收口朝下，稍微压扁，放一旁，依次做好十个。抹上蛋黄液，用锋利的刀在表面划三道，要割破表皮，然后撒点黑芝麻在表面，烤箱180度预热
7/9 入烤箱中层，上下火180度口人考25分钟，表面上色满意时加盖锡纸
8/9 出炉
9/9 忍不住切一个尝尝，那个香啊！
油皮和油酥都要和得软些好操作。
