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越来越多的人选择吃素，那如何素食吃的既有营养，然后又不缺乏味道，让吃素变成一种乐趣，而不是一种折磨呢？大家可以尝尝这道菜，香菇的口味本来就像肉笋，又清脆，然后又有营养，特别适合春天
1/5 笋处理干净，把皮剥掉
2/5 笋和香菇切片
3/5 油锅里先爆炒笋一分钟
4/5 爆炒后加蚝油和酱油
5/5 加入香菇和50毫升水，小火闷五分钟
什么的时间不要太长，否则就不脆了
15分钟
家常味
初级
素菜
烧
家常菜
