保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 89收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.9万
加入一些食材的饼不仅营养，而且又美味！早餐饼搭配着粥，即营养又养生。
15分钟
家常味
中级
主食
煎
家常菜
1/7 准备好食材，洋葱、胡萝卜、火腿肠。
2/7 碗中打入2个鸡蛋
3/7 加入胡萝卜、洋葱、火腿肠、盐、白胡椒粉、花椒粉搅拌均匀。
4/7 加入面粉和适量的水继续搅拌均匀。
5/7 锅热后倒入油，马上加入面糊摊成自己想要的形状（这里可以先把火关掉，把面糊摊成自己喜欢的形状再开火。），面糊定型后马上翻转，再煎另外一面。
6/7 把煎好的饼放在砧板切成块。
7/7 切好的煎饼摆盘，就可以美美的吃了！
控制好火候，及时翻转，避免把饼煎糊。
