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番茄炖甜瓜，只放盐的菜也好吃，健康养生。
25分钟
番茄味
初级
热菜
炖
家常菜
1/12 番茄炖甜瓜的成品图
2/12 准备好食材：甜瓜、番茄
3/12 将甜瓜削皮，切成1厘米左右的块状
4/12 把番茄削皮切成块，放于盘中，以备待用
5/12 热锅，倒入10克植物油
6/12 油烧至七分熟，倒入番茄，进行翻炒
7/12 翻炒至番茄出红汁，倒入甜瓜，一同翻炒
8/12 翻炒1分钟后，加入800毫升温水
9/12 小火炖15分钟后，加入4克盐
10/12 5分钟后煮至入味，即可关火
11/12 盛入盘中，再呈上桌子
12/12 番茄炖甜瓜就制作好了
1、翻炒番茄出红汁，利于酸香味煮入甜瓜中
2、炖番茄甜瓜时，需开小火
3、起锅前五分钟加入盐，可以减少食物的含钠量
