泡芙的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
泡芙
打开APP,查看视频做法>>

泡芙

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 3收藏

独家 · 2941浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万

作者: 肥球儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 小火锅中加入110毫升牛奶

    1/11 小火锅中加入110毫升牛奶

  • 接着加入50克黄油

    2/11 接着加入50克黄油

  • 搅拌至黄油融化

    3/11 搅拌至黄油融化

  • 黄油液烧开

    4/11 黄油液烧开

  • 加入60克面粉

    5/11 加入60克面粉

  • 翻拌均匀关火,彻底晾凉

    6/11 翻拌均匀关火,彻底晾凉

  • 裱花袋装入裱花嘴装入面糊挤出泡芙形状,烤箱预热,上下火180度烤20分钟,出锅晾凉不晾凉的话奶油挤进去会化掉

    7/11 裱花袋装入裱花嘴装入面糊挤出泡芙形状,烤箱预热,上下火180度烤20分钟,出锅晾凉不晾凉的话奶油挤进去会化掉

  • 150毫升奶油加入20克白砂糖打发

    8/11 150毫升奶油加入20克白砂糖打发

  • 刚开始3档打发,快要打发好了改为1档打发

    9/11 刚开始3档打发,快要打发好了改为1档打发

  • 泡芙晾凉后挤入奶油

    10/11 泡芙晾凉后挤入奶油

  • 泡芙里边个个都是满满的奶油哦!

    11/11 泡芙里边个个都是满满的奶油哦!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐