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花生黄豆白萝卜鸡汤,用心制作而成,营养健康,老少皆宜。
1/13 花生黄豆白萝卜鸡汤的成品图
2/13 准备好食材:鸡肉、花生、黄豆、白萝卜、姜
3/13 将黄豆与花生提前泡一晚上
4/13 把鸡肉清洗干净,放于开水中焯烫30秒
5/13 汤锅中倒入一半位置水量,拍入一块姜
6/13 水开后,沿着边沿放入鸡肉
7/13 随即倒入沥干水的黄豆与花生
8/13 汤开后,调成小火煮80分钟
9/13 煮鸡汤的过程中,将白萝卜削皮切成片
10/13 80分钟后,将白萝卜放入汤中
11/13 白萝卜煮15分钟后,加入12克盐(一勺4克,共3次)
12/13 5分钟后关火,盛入碗中,再呈上桌子
13/13 花生黄豆白萝卜鸡汤就制作好了
1、焯烫鸡肉时间30秒即可
2、花生与黄豆提前泡一晚,更香软
3、煮鸡汤的过程中,准备菜,可以节约时间
4、鸡汤很鲜,只放盐都狠美味