西兰花虾仁豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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西兰花虾仁豆腐汤
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西兰花虾仁豆腐汤

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嗨,大家好,西蘭今天分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。低脂低卡高蛋白的虾仁,配上豆腐和西兰花,鲜美好喝,营养健康,而且分分钟搞定!

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净。

    1/10 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净。

  • 虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

    2/10 虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

  • 锅中热油,加入姜蒜爆香,加虾仁炒变色,

    3/10 锅中热油,加入姜蒜爆香,加虾仁炒变色,

  • 加一碗水煮开,

    4/10 加一碗水煮开,

  • 倒入豆腐再次煮开,

    5/10 倒入豆腐再次煮开,

  • 加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀,

    6/10 加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀,

  • 最后加入西兰花煮20秒出锅!

    7/10 最后加入西兰花煮20秒出锅!

  • 成品。

    8/10 成品。

  • 鲜美好喝,

    9/10 鲜美好喝,

  • 营养健康。

    10/10 营养健康。

  • 小贴士

    汤煮好迅速出锅。

    作者: 西蘭的美食厨房

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