自制韩式生菜包五花肉

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  1/6 将买来现成的五花肉片放入碗中。倒入料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀后，腌制30分钟。

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  2/6 等待腌制肉的过程中，我们把配料和配菜都准备下。我切了一些青椒丝卷入肉里吃会很清爽，肉吃几块后不会感觉很腻。其次就是蒜片，这个等于韩式烤肉里不可缺少的灵魂之一

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  3/6 这个酱也可以作为烧烤酱。之前买过韩式烤肉酱但是很甜，我个人不喜欢所以就自制了烧烤酱来代替。包肉+生菜后完全吃不出蒜蓉辣酱的酸酸的味道，很好吃。食物就是口味对自己就好啦。

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  4/6 肉腌好后，开始用平底锅预热之后直接煎。要一片一片的放进去。先大火后小火

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  5/6 洗好的生菜滤水之后包五花肉才好哦

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  6/6 我会把肉切成小块，有的时候还会加入米饭一起抱着吃。省事的同时也解馋了哈哈

作者: 学习下厨的艾薇儿

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