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健康的汉堡,补铁补血营养美味

1/9 准备好食材,提前鹅肝冷藏室解冻

2/9 娃娃菜焯水1-2分钟

3/9 土豆去皮,上锅蒸熟。用勺子碾碎成土豆泥

4/9 锅内刷油

5/9 香煎鹅肝2-3分钟

6/9 将土豆泥做成饼状,锅内刷油,小火香煎土豆饼。煎至两面金黄即可

7/9 在煎好的土豆饼上放上一层娃娃菜

8/9 再放一点番茄酱,再放一片番茄

9/9 再盖上煎好的鹅肝和土豆饼即可
注意鹅肝提前冷藏室解冻
注意2g盐酌情添加

