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健康的汉堡,补铁补血营养美味
1/9 准备好食材,提前鹅肝冷藏室解冻
2/9 娃娃菜焯水1-2分钟
3/9 土豆去皮,上锅蒸熟。用勺子碾碎成土豆泥
4/9 锅内刷油
5/9 香煎鹅肝2-3分钟
6/9 将土豆泥做成饼状,锅内刷油,小火香煎土豆饼。煎至两面金黄即可
7/9 在煎好的土豆饼上放上一层娃娃菜
8/9 再放一点番茄酱,再放一片番茄
9/9 再盖上煎好的鹅肝和土豆饼即可
注意鹅肝提前冷藏室解冻
注意2g盐酌情添加