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1/10 取一个蛋黄倒入熟米饭内。
2/10 蛋黄和米饭混合均匀。
3/10 锅内刷油。
4/10 将米饭压成小饼,煎至两面金黄。
5/10 娃娃菜在沸水中焯水1min。
6/10 将煎熟的鹅肝放上。
7/10 取一片娃娃菜放在米饭饼上。
8/10 将煎熟的鹅肝放上。
9/10 再放一片娃娃菜,盖上另一个米饭饼。
10/10 成品图。