麻辣水煮鱼的做法_菜谱_香哈网
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麻辣水煮鱼
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麻辣水煮鱼

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独家 · 4611浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.4万

一般辣超级麻

作者: 不仅喜欢
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型麻辣
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 黑鱼片放入料酒,淀粉,生姜,腌制15分钟以上

    1/7 黑鱼片放入料酒,淀粉,生姜,腌制15分钟以上

  • 辅料切好备用

    2/7 辅料切好备用

  • 豆皮,魔芋切好入盘

    3/7 豆皮,魔芋切好入盘

  • 豆芽洗好备用

    4/7 豆芽洗好备用

  • 热锅炒辅料爆香

    5/7 热锅炒辅料爆香

  • 倒入水至沸腾

    6/7 倒入水至沸腾

  • 蔬菜至熟捞出,鱼片煮熟捞出放入花椒,干海椒,剁椒,另起锅烧油浇上面

    7/7 蔬菜至熟捞出,鱼片煮熟捞出放入花椒,干海椒,剁椒,另起锅烧油浇上面

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