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24分钟
红油味
初级
热菜
炒
家常菜
1/6 烟鸭肉一块，切成片，一毫米厚度大小
2/6 螺丝椒洗净切丝
3/6 姜两片切丝
4/6 火开到油放入姜和辣椒丝炒至断生，记得加适量的盐调味
5/6 放入切好的烟鸭肉，再放一勺蚝油翻炒均匀
6/6 大火炒出十几秒之后装盘
喜欢吃辣的，可以跟我一样放螺丝辣椒，不喜欢的可以放菜椒，另外，盐鸭肉不是很咸，口味重的小伙伴们，在最后装盘之前可以撒一点盐，翻炒均匀之后再装盘
