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经常吃带汤的馄饨，偶尔的变化会有意想不到的效果。馄饨、青菜、蒸鱼豉油、油泼辣子，简单的配伍，不信你就试试看。
15分钟
红油味
初级
主食
拌
家常菜
1/5 肉馅肥瘦2:8最好，加入葱姜水、盐和鸡精，搅打上劲。外买的馄饨皮非常方便。
2/5 把馄饨包好。
3/5 水开下入馄饨，煮2分钟左右放入少许生菜。
4/5 将馄饨盛入盘中，放薄盐生抽、油泼辣子。
5/5 成品。拌匀即可，简单快捷。
1.馄饨肉馅中只需加入葱姜水和盐，搅打上劲即可。
2.拌馄饨时无需加盐，薄盐生抽和油泼辣子含有一定盐分。
