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孩子不愿意吃白山药，这样做就解决啦
20分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/5 牛肉切粒加入生抽，蚝油，黑胡椒，淀粉腌制十分钟。
2/5 香芹切丁备用
3/5 白山药和胡萝卜切丁焯水备用
4/5 牛肉粒炒变色盛出，下入其他主材料，加入少于生抽搅拌均匀后炒一会儿，加入牛肉粒。
5/5 芹菜断生后加入适量盐和鸡精，搅拌均匀后出锅。
牛肉在冰箱冷冻室里冰到稍微发硬就容易切成方正的丁了。白山药去皮和清洗的时候最好带个手套。
