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腌黄瓜
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腌黄瓜

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作者: *姿言
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 把黄瓜用刀背拍扁,然后在切段。

    1/7 把黄瓜用刀背拍扁,然后在切段。

  • 准备蒜泥和干辣椒少许,也可根据自己的口味进行调整

    2/7 准备蒜泥和干辣椒少许,也可根据自己的口味进行调整

  • 加入陈醋,放入蒜泥和辣椒,喜欢吃酸一些的可以多加点陈醋

    3/7 加入陈醋,放入蒜泥和辣椒,喜欢吃酸一些的可以多加点陈醋

  • 加入白糖

    4/7 加入白糖

  • 加入生抽,生抽要多加些。

    5/7 加入生抽,生抽要多加些。

  • 盖上保鲜膜,放入冰箱,存放一晚

    6/7 盖上保鲜膜,放入冰箱,存放一晚

  • 用筷子挑出黄瓜,多余的料汁可以放入冰箱存放,以备下次使用。

    7/7 用筷子挑出黄瓜,多余的料汁可以放入冰箱存放,以备下次使用。

  • 小贴士

    黄瓜要拍碎,这样才更容易入味。

    作者: *姿言

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