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1/7 把黄瓜用刀背拍扁,然后在切段。
2/7 准备蒜泥和干辣椒少许,也可根据自己的口味进行调整
3/7 加入陈醋,放入蒜泥和辣椒,喜欢吃酸一些的可以多加点陈醋
4/7 加入白糖
5/7 加入生抽,生抽要多加些。
6/7 盖上保鲜膜,放入冰箱,存放一晚
7/7 用筷子挑出黄瓜,多余的料汁可以放入冰箱存放,以备下次使用。
黄瓜要拍碎,这样才更容易入味。